RECETA
Rape alangostado
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 rape, lomo por persona
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 3 cucharaditas de aceite
- 1 pizca de sal
Pasos
1Adobar el rape con el pimentón el aceite y la sal. Sujetar con cuerda de cocinar para que mantenga una forma redonda. Dejar 2 horas en reposo.
2Envolverlo en papel de aluminio y meterlo al horno unos 20 minutos a 150º centígrados. Dejar enfriar y servir con salsa rosa y lechuga.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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