RECETA
Cordero asado al horno
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130 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- cordero
- 4 dientes de ajo
- Manteca de cerdo
- Agua
- Sal
- Coñac
Pasos
1Calentar el horno a 180º centígrados.
2Rebozar en manteca el cordero.
3Ponerlo en cazuela de barro con los ajos y medio vaso de agua, con una chorretada de coñac.
4Meter al horno 2 1/2 horas alternando un poco de coñac y agua.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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