RECETA

Chuletas doradas

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 chuletas ahumadas
  • 1 cebolla en rodajas
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1/2 taza de champiñones en rodajas
  • 1 copita de vino
  • 1/2 taza de Coca-Cola
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 cdas. de aceite
Pasos

1Freír las chuletas sin aceite y luego reservarlas.

2Sofreír en la misma sartén donde se frieron las chuletas, las cebollas con ajo y los champiñones, incorporar el vino y la Coca-Cola, dejar por 5 minutos.

3Cuando el vino esté secándose se agregan las chuletas y si se desea se agrega más Coca-Cola y por último el azúcar morena.

4Dejar por 5 minutos más o hasta que las chuletas estén doradas por el azúcar. Servir con arroz o puré.

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