RECETA

Ceviche imperial de cangrejo enlatado

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 16 ozs. de cangrejo enlatado
  • Jugo de 1 limón verde
  • 1 1/2 cdas. de azúcar blanca
  • 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda. de vinagre blanco
  • 4 cdas. de ketchup
  • 1/4 taza de cilantrillo picado
  • Tartitas de masa phyllo, previamente horneadas o rodajas de pepino fresco
Pasos

1Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y volver a enfriar en la nevera antes de rellenar las tartitas.

2Si la mezcla estuviera muy jugosa, dejar reposar en la nevera en un colador.

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