RECETA

Caldo de papas estilo colombia

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 10 tazas de agua
  • 3 libras de papas peladas y cortadas en rebanadas
  • 2 cucharadas de hogo
  • 2 cucharadas de cilantro picado finamente
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Se cocinan las papas durante 30 minutos, hasta que queden muy blandas, se les añade el hogo, sal y pimienta.

2Se dejan cocinar otros cinco minutos.

3Se sirve muy caliente con el cilantro rociado.

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