RECETA

Caldo a la jardinera

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Publicada el 24/08/2017 10:59
Ingredientes para Caldo a la jardinera
  • 6 tazas de caldo de Pollo
  • 25 grs mantequilla
  • 1/2 taza de Macarrones cortados
  • 1/2 taza de Queso blanco rallado
  • 2 cuch de perejil
  • 3 ejotes
  • 3 Zanahorias
  • 2 Cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 reb tocino
  • Sal
  • Pimienta al gusto
Pasos

11 Pica el perejil y el tocino, rebana las zanahorias, jitomates, cebolla.Acitrona el tocino con la cebolla y mantequilla añade las zanahorias y cocina por 5 min.

22 Agrega el caldo y deja hervir e incorpora las verduras que hierva por 30 min, luego incorpora los macarrones y cuece 15 min mas y sirbe con queso rallado.

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