RECETA
Calabaza frita
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 calabaza o calabacín amarillo
- 120 ml aceite de cacahuete
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Quite el tallo de la calabaza, cortar por la mitad y quitar las semillas. Cortar la carne en cubos y añadir a una olla, cubrir con agua ligeramente salada. Llevar a ebullición, reducir al fuego lento y cocine alrededor de 5 minutos. No cocine excesivamente la calabaza.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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