RECETA

Bizcocho tres leches

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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 9 Huevos
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 1/2 taza de Azucar
  • 1 cdita Polvo de hornear
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de crema espesa nestle
  • Para el Decorado:
  • 3 claras de huevo
  • 1 cdta cremor tartaro
  • Azúcar la necesaria (ir probando)
Pasos

1Se separan las claras de las yemas.

2Las claras se baten a pto de nieve y se deja aparte.

3Lueg batir las 9 amarillas con el azúcar hasta q se ponga amrillo claro y agregar a las claras q hemos hecho antes, en forma envolvente y con una paleta.

4Después agregar igualmente con paleta la harina y el povo de hornear en forma envolvente hasta hacer todo uniforme.

5Engrasar y enmantequillar un molde y verter la preparacion y cocinar al horno a calor medio por aproximadamente 35 mins o cuando este listo, para esto introducir un palillo y cuando salga seco es porque ya esta listo el bizcocho.

6Dejar reposar un poco y cuando este tibia hacerle puros huequitos en todo el bizcocho.

7Mezclar las tres leches en una licuadora y verter encima del biscocho.

8Meter en la nevera hasta q enfrie.

9Luego hacer un merengue duro y decorar....Veran q rico queda....buen provecho!!!.

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