RECETA
Barquitos de apio sabor a cacahuete
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 manojo de apio separado en varitas
- 1/2 taza o 120 gramos de queso crema bajo en grasa
- 1/2 taza o 60 gramos de queso cheddar finamente rallado
- 3 cucharadas de crema de cacahuate
- 1/4 taza de pasas picadas
- 1/3 taza de cacahuates picados
- 2 cucharadas de yogur natural
- Hojas de apio para adornar
Pasos
1Enjuague y desinfecte el apio y córtelo en piezas de 5 centímetros.
2Aparte, en un tazón chico combine todos los ingredientes restantes, excepto las hojas de apio, hasta que estén perfectamente mezclados.
3Rellene con la mezcla las piezas de apio, copeteándolas un poco, y luego adórnelas con hojas de apio.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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