RECETA
Arroz al horno con queso y crema
- 2 Tazas de Arroz blanco Cocido
- 200 Gramos de Queso mozarella
- 250 Mililitros de Crema de leche o Nata
- 2 Unidades de Huevo
- 1 Cucharadita de Mantequilla
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Sal
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Antes de realizar esta receta con arroz, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Puedes usar el arroz que te haya quedado de otra preparación o hacer un arroz nuevo siguiendo cualquiera de estas recetas:Arroz blancoArroz basmatíArroz con pimentón rojo
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En un bol mezclar el arroz blanco cocido con la mitad del queso mozzarella rayado. Después, agregarle los huevos y la crema de leche, mezclar y salpimentar.
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Engrasar con la mantequilla un molde de vidrio, o el que uses normalmente para cocinar en el horno, y agregar el arroz. Sobre este coloca el resto del queso mozarella y hornea a 180°C. durante 30 minutos.
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Finalmente servir el arroz a horno con queso y crema y disfrutar de esta deliciosa receta.Aprende a realizar más recetas con arroz al horno como el arroz al horno con queso parmesano o el arroz al horno en salsa de tres quesos. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.