RECETA
Acelgas rehogadas y puré de habas de massa-carrara
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 g de habas secas
- 500 g de acelgas
- 2 dientes de ajo
- Aceite frantoio (aceite recien hecho)
- Sal.
Pasos
1Deje las habas en agua tibia por una noche, después cuézalas y hágalas puré ayudándose con la licuadora.
2Lave y cueza las acelgas, páselas por la sartén con el aceite y el ajo.
3Al instante, después agregue el puré de habas y sirva caliente.
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