RECETA
Truchas al horno o microondas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 truchas frescas
- 1 cebolla
- Perejil
- Pan rallado
- Vino tinto
- Caldo de carne
Pasos
1Limpiar la trucha y salarla, colocarla en una cazuela de horno y espolvorear con perejil y pan rallado añadiendo vino tinto corriente.
2En una sartén aparte freír una cebolla sin que esté dorada y añadir caldo de carne.
3Echarlo sobre las truchas y meterlo al horno 20 minutos (10 en microondas).
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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