RECETA
Torta de cerezas y chocolate
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 tz. de cerezas picadas sin jugo.
- 12 barras de chocolate.
- 1/4 tz. de brandy.
- 1/2 tz. de mantequilla sin sal.
- 6 huevos separados.
- 1 tz. de azúcar.
- 1/2 tz. de cocoa.
Pasos
11. Precalentamos el horno a 350° F.
22. Ponemos a macerar las cerezas con el brandy.
33. Derretimos a baño María derretimos el chocolate con la margarina.
44. Batimos bien las yemas con la cocoa y la mezclamos con el chocolate derretido.
55. Agregamos las cerezas y las claras batidas a punto de nieve en forma envolvente.
66. Lo ponemos en el horno durante 45 minutos aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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