RECETA

Souflé de pollo
Receta de Souflé de pollo
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45 minutos
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Difícil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Receta de Souflé de pollo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kilogramo de pechuga de pollo
  • 6 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
Pasos

1Se cuecen las pechugas hasta que estén tiernas. Se trocean, se pasa por la picadora y se machacan hasta que quede una pasta fina.

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