11 Se bate la matequilla con el azucar hasta obtener una crema luego se agregan las yemas de los huevos una por una despues se bate las claras de los huevos a punto de nieve ya eso es lo ultimo que queda por hacer luego se incorpora una taza de harina con una de leche en forma de envoltura y asi sucesivamente.

22 Luego a lo ultimo se le incorpora las claras de los huevos después la esencia al gusto en una bandeja de un kilo se engrasa con la margarina y un poco de harina de trigo luego se coloca la mezcla llevar al horno por 45 minutos o hasta que introduzcan un tenedor y el mismo salga sin mezcla.