RECETA
Salsa guacachile orgullosamente mexicana
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 10 chiles cuaresmeños (Jalapeños) grandes y sazones
- Tres dientes de ajo grandes (del llamado Japones)
- Un limón grande sin semilla
- Media taza de aceite vegetal (de oliva no)
- Sal al gusto
- Opcional.- dos cucharadas grandes de mayonesa
Pasos
1Se agregan a la licuadora el aceite vegetal, la mayonesa, posteriormente en rodajas se agregan los ajos y los chiles y por último se exprime el limòn.
2Se licua hasta quedar sin grumos bien mezclada.
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