1Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.

2Fría las papas durante 15 minutos hasta que estén hechas, volteándolas de vez en cuando.

3Añada las semillas de amapola, el coco, el sal, el azúcar y la guindilla.

4Continúe la cocción hasta que estén tiernas.

5Sirva con arroz.