RECETA
Flan de ponque
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 ponque ramo
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de leche
- 3 yemas
- 3 claras
- 1 cucharadita de maicena
- 1 taza de azúcar
Pasos
1En la licuadora se colocan la leche, vainilla,leche condensada, tres yemas y la maicena luego se lleva al fuego para que espese.
2Aparte se coloca en un molde el ponque desmenuzado y se cubre con la mezcla anterior.
3Con las claras de huevo hacemos un merengue para luego colocar encima de la mezcla anterior y llevamos al horno a que dore el merengue.
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