RECETA
Ensalada de naranjas rojas sicilianas
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 naranjas rojas de Sicilia
- 1 cebolla mediana
- 1 cucharadita de perejil picado
- 2 cucharadas de aceitunas negras sin cuezco
- 2 cucharadas de aceite extravirgen de oliva
- Sal y pimienta.
Pasos
1Lave las naranjas y pélelas, elimine las cáscara blanca manteniendo la forma entera de la naranja.
2Córtela en torrejas de 1 cm más o menos.
3Prepare el condimento: Pele la cebolla, córtela en pluma delgada y colóquela en bol, incorpore el perejil picado y las aceitunas picadas.
4Agregue el aceite, la sal y la pimienta.
5Vierta todo sobre las naranjas y sirva la ensalada después de 10 minutos, a temperatura ambiente.
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