RECETA
Ensalada de langosta
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 libra de carne de langosta hervida
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 pimiento verde picadito
- 1 cebolla mediana picada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 tomate mediano picado
- 2 cucharadas de vinagre de ensalada
- pimienta
Pasos
1Utilizar la carne de la cola de la langosta para hacer la ensalada. Después de hervida partir en trozos pequeños o en tiritas.
2Colocar la carne en una fuente de ensalada. Mezclar los demás ingredientes e incorporar sobre la carne de langosta.
3Tapar bien y guardar en la nevera para servir fría. Servir sobre lechuga
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