11 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes

22 En un molde refractario añadir la cebolla cortada en plumas, aderezar con pimienta, sal y aceite de oliva.

33 Cocinar las alcachofas en agua hirviendo, durante 1 hora, pelar y añadir el corazón de estas cortadas en tiras y el jamón cortado en cubos pequeños.

44 Es momento de sazonar nuestra preparación con paprika, ajo en polvo, un chorrito de vino blanco, sal y pimienta.

55 Llevar la refractaria al horno durante 30 minutos a 180 grados, hasta que este dorada.

66 Servir y disfrutar de las alcachofas al horno con jamón, esta receta es un perfecto acompañamiento de una carne a la parrilla como asado al horno o cordero asado. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.