RECETA
Queso gallego con salsa de arándanos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Huevos,
- Harina,
- Azúcar,
- Pan rallado,
- Queso gallego, 1 pieza por persona
- Salsa de arándanos,
Pasos
1Rebozamos el queso en harina, huevo y pan rallado y lo freímos en aceite de oliva bien caliente.
2Por otro lado, preparamos un almíbar con azúcar y agua, que añadiremos a la mermelada de arándanos, quedando así más ligera.
3Presentamos el plato con el queso bañado con la salsa. Se sirve caliente.
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