RECETA
Queso con epazote y ajo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kilo de queso tipo panela
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de orégano
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de epazote picado
Pasos
1Coloca el queso en una cazuela de barro.
2Aparte en otro recipiente mezcla el ajo, el aceite de oliva, el orégano, el epazote y la cebolla.
3Vierte esta sobre el queso y deja reposar tapado durante varias horas.
4Poco antes de servir mete el queso al horno caliente a 160° durante quince minutos o hasta que esté blando.
5Delicioso acompañado de galletas saladas o rebanadas de bolillo.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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