1Se cuecen los garbanzos, las habichuelas y los caracoles aparte.

2En una sartén se hace un sofrito con cebolla, tomate y pimentón.

3Se le añade a la olla de las habichuelas y garbanzos.

4Entonces se le echan las patatas y los caracoles ya cocidos aparte.

5Después los huevos duros, el bacalao, el pimiento morrón, sal y azafrán. Que quede espesito.