RECETA
Pinchos de carne adobada
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 libra de lomo o 4 pechugas de pollo, deshuesadas y trozadas
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta (sambal) o Tabasco a gusto
- 5 a 6 cucharadas de Ketjap Manis
- 3 cucharadas de agua
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1Mezclar bien todos los ingredientes, adobar y dejar unas horas o toda la noche. Colocar el pollo o carne en pinchos y cocinar en grill, barbacoa o freírlos en margarina o aceite. Agregar salsa de maní.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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