RECETA
Pan de germen de trigo
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120 minutos
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Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 1 comensal
- 250 grs. de harina integral fina
- 150 grs. de germen de trigo
- 200 grs. de harina blanca 0000
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal marina gruesa
- Agua tibia
Pasos
1Mezclar las harinas en un bol, agregar la levadura disuelta en agua tibia. Mezclar el aceite y la sal con dos cucharadas de agua tibia; agregar y mezclar de a poco con las harinas y si es necesario agregar más agua tibia hasta formar un bolo firme pero no duro.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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