RECETA
Mojo majorero
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 cucharilla de cominos
- 5 dientes de ajo
- Sal gruesa
- 1 pimiento seco colorado
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 taza de aceite
- 1 tacita de vinagre
- 2 cucharaditas de agua
Pasos
1Se majan los cominos, se agregan los ajos y la sal.
2Luego el pimentón, aceite, vinagre y agua poco a poco, sin dejar de remover para que se ligue bien.
3Se pasa a la salsera y se lleva a la mesa. Queda esto caldoso y suave, de color sonrosado.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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