1En la olla exprés se ponen las rodajas de merluza, las patatas peladas y cortadas en cuadrados, el laurel, la cebolla y el ajo picados y el aceite.

2Se cubre con agua, incorporar la pastilla de caldo y se deja cocer unos 10 o 15 minutos.

3Es un plato que se sirve con bastante caldo, se puede rociar con zumo de limón.