RECETA
Mejillones en salsa de whisky
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Publicada el 22/08/2017 22:00
Ingredientes para Mejillones en salsa de whisky
- 500 gramos de Mejillones.
- 2 copas de whisky.
- 1 taza de cebollitas moradas.
- 3 ramas de Cebolla de verdeo o larga.
- 1 diente de ajo.
- Mantequilla.
- Sal.
- Pimienta.
Pasos
11
Prealistar los ingredientes.
22
Picar las cebollas y el ajo muy finos.Reservar.
33
Llevar un sartén a fuego medio y adicionar las cebollas.Sofreír un par de minutos y adicionar el ajo.
44
Adicionar los mejillones y sofreír durante unos 5 minutos aproximadamente.
55
Adicionar el whisky y dejar cocinar durante dos a tres minutos más.
66
Apagar el fuego y adicionar un poco de crema de leche ( si se quiere es algo adicional)
77
Servir los mejillones bañando con la salsa y disfrutar.
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