RECETA
Marmitako (receta tradicional)
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90 minutos
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Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 grs. de bonito
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Tomate maduro
- 1 Cebolla
- 1/2 Kg de patatas
- 2 Dientes de ajo
- 1 Vaso de vino blanco
- 1 dl. de aceite
- Sal
Pasos
1Hacer y colar un caldo con las pieles y las espinas del bonito.
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