RECETA
Hongos con epazote
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 tazas de hongos o champiñones limpios y cortados en tiras
- 1/ de taza de hojas de epazote picadas
- 2 jitomates, asados, sin piel, ni semillas
- 3 dientes de ajo
- 1/4 de taza de aceite
- Sal, la necesaria
Pasos
1Fría el en aceite los ajos y los hongos con la sal y el epazote, añada los jitomates y cocine todo tapado a fuego lento durante 15 minutos.
2Sirva acompañado de una salsa picante y tortillas recién hechas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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