RECETA
Helado de queso mahón con miel
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 15 Yemas de huevo
- 300 Gr. de miel
- 1 Litro de nata líquida
- 150 Gr. de Queso Mahón Tierno
- 150 Gr. de Queso Mahón Semi-curado
Pasos
1Batir al baño María las yemas de huevo y la miel. Rallar el queso y añadirlo a los ingredientes batidos.
2Montar la nata y añadirla a la mezcla. Cuando este frío, remover cuidadosamente. Dejarlo en el congelador hasta que se tenga que servir.
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