1Comenzamos elaborando la masa y a continuación preparamos el caldo.

2De la masa:

3En una sartén se pone el agua con un poco de sal, cuando hierve se le pone la harina, poco a poco y mezclando bien.

4Seguiremos moviendo hasta que este cocida y le añadimos un cucharón del caldo que elaboramos para este plato.

5Del caldo:

6En una sartén se pone un poco de aceite y se tuestan los pimientos rojos, en un mortero machacamos ajos y los cominos, esto junto con los tomates bien troceados, le añadimos las almejas y se mezcal en la sartén todo junto.

7Se sofríe todo esto, le añadimos a continuación la mitad del agua y se deja hervir unos 10 minutos.

8Después añadimos el resto del agua y cuando haya hervido otros 10 minutos aproximadamente se le añade este caldo a la masa y ya podemos disfrutar del plato.