RECETA

Frijoles maneados
Receta de Frijoles maneados
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Receta de Frijoles maneados
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kilo de frijol cocido
  • 200 gr. de queso cocido (fresco)
  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de chile colorado en polvo
  • 200 gr. de manteca
  • 100 gr. de queso regional
  • 100 gr. de chorizo
Pasos

1Se fríe el chorizo en la manteca.

2Se rallan ambos quesos por separado.

3Se fríe el chile colorado en la mantequilla.

4Se muelen perfectamente los frijoles.

5Al frijol se le incorporan todos los ingredientes y se le deja freír hasta que los quesos se fundan.

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