1La cebolla rebanada se cuece en el aceite con salsa de soya, pimienta y ajo. Como cama para las pechugas.

2Las pechugas se cuecen a la parrilla, untándoles por los dos lados salsa de soya, pimienta y ajo.

3Ya cocidas se cortan en forma de fajitas, y se colocan arriba de la cebolla

4Se acompaña con arroz y frijoles refritos.