RECETA
Espinacas a la catalana de alcover
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 200 g espinacas cortadas
- 10 g piñones
- 10 g uvas pasas sin hueso
- 1 diente de ajo
- 1 cuchara sopera de aceite de oliva
Pasos
1Se lavan y trocean las espinacas.
2Cocer en una olla de 200 ml el agua con la sal durante 20 minutos.
3Una vez que se han cocido se retiran y se escurren.
4Pelar el diente de ajo y lo cocemos en el aceite, añadir las uvas pasas sin hueso, los piñones y las espinacas cortadas.
5Se sirven calientes en un plato.
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