RECETA

Ensalada fresca con vinagreta de tequila
Receta de Ensalada fresca con vinagreta de tequila
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Receta de Ensalada fresca con vinagreta de tequila
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/4 de taza de tequila blanco
  • 1/4 de taza de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 3/4 de taza de aceite de oliva
  • 4 tazas de lechugas mixtas
  • 1 pieza de jitomate bola en cuarterones
  • 1 pieza de aguacate
  • 2 piezas de xoconoxtle en juliana
  • Sal
Pasos

1Mezclar el tequila, el vinagre blanco, azúcar, la sal y la pimienta. Incorporar el aceite de oliva y reservar. Acomodar las lechugas, agregarles un poco de la vinagreta. Incorporar al centro el jitomate, el aguacate y el xoconoxtle. Bañar con la vinagreta sobrante y servir inmediatamente.

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