1Limpiar, pelar y rebanar las papas. Enmantecar una fuente y frotarle ajo. Cubrir esta fuente con rodajas de patatas.

2Mezclar la leche y la nata con sal y pimienta. Verterla en la fuente, y echar un poco de ajo cortado.

3Formar otra capa de patatas y nuevamente echar la mezcla de leche. Asi sucesivamente.

4Hornear y listo.