1Sazone la pechuga de pavo con sal y limón y ásela en el horno precalentado a 175° (350°F). Déjelo enfriar y córtela en dados.

2Se deja hasta que esté cocida.

3Fría la tocineta, o ásela al horno, hasta que esté ligeramente dorada.

4Envuelva cada dado con una tira de tocineta, espolvoréelas con pimentón y atraviéselas con un palillo.