RECETA
Crema de chocolate puertorriqueña
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 onzas de chocolate dulce
- 10 1/2 cucharaditas de maicena (fécula de maíz)
- 1 litro de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1cucharadita de vainilla
Pasos
1Ralle el chocolate. Agréguele la maicena y mezcle.
2Añada la leche, la sal, el azúcar y la vainilla.
3Póngalo a fuego moderado y mueva continuamente hasta que hierva y cuaje. (Alrededor de 20 a 25 minutos).
4Vierta en platitos hondos individuales y sirva bien frío.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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