RECETA
Crema de brócoli mexicana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de cebolla picada
- 400 gr. de brocoli cocido
- 1 lata de leche clavel
- 3 tazas de agua
- 1 paquete e queso Fiorelo nestle
- 1 cubo de caldo de pollo
- Galletas saladas
Pasos
1Derrite la mantequilla y fríe la harina hasta que dore ligeramente, agrega la cebolla y el brócoli previamente licuado con la leche clavel, la mitad del agua y el queso Fiorelo.
2Manten al fuego hasta que espese, añade el resto del agua y deja hervir 2 minutos y agrega el cubo de caldo de pollo.
3Sirve caliente adorna con las galletas.
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