1Tostar las rebanadas de pan y cortarlas por la mitad.

2Confeccionar una mantequilla-pomada a la paprika, sazonarla.

3Cortar en juliana el bacon.

4Cortar las gambas en sentido longitudinal por la mitad, envolverlas en tiras de bacon, espolvorearlas con paprika y freírlas con una brochette.

5Poner una brochette por rebanada de pan, retirar el pincho.

6Disponer una nuez de mantequilla a la paprika encima y espolvorear con perifollo.