1Esta es la receta base para los buñuelos.

2Se baten todos los ingredientes con un poco de agua en la batidora y ya está lista la masa.

3Están buenísimos si se hacen con bacalao desalado y migado, pero también si los hacemos con gambas crudas, atún... e incluso jamón york, queso.

4Admite todo tipo de rellenos.

5Lo importante es freirlos en abundante aceite de oliva caliente, ayudándonos de una cuchara.

6Buen provecho!.