1Preparar el plato. Calentar 2 fetas de pan de campo en la tostadora.

2Frotar las fetas de pan con un diente de ajo.

3Ubicar el concassé de tomates sobre el pan, agregando 1 hoja de albahaca sobre cada una.

4Salpimentar, espolvorear con orégano y rociar con aceite de oliva.