RECETA
Botana oseguera
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 6 chiles anchos (en Michoacán les llaman pasilla) desvenados y cortados en tiras
- 1 queso fresco mediano cortado en tiras
- 1 cebolla finamente picada
- 1/2 taza de cilantro finamente picado
- 8 chiles serranos picados
- 1 taza de crema
Pasos
1Las tiras de chile ancho se fríen en aceite y se escurren sobre papel absorbente.
2Se acomodan todos los ingredientes uno junto al otro en un platón con la crema.
3Se sirve acompañada por tortillas recién hechas para que cada quien haga su taco al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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