RECETA

Boletos bravos
Receta de Boletos bravos
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Receta de Boletos bravos
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 k de boletos.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • Un manojo de perejil.
  • Una taza de caldo,
  • Sal.
  • Pimienta picante al gusto
Pasos

1Limpiar bien los boletos y cortarlos en lonchitas.

2Rehogarlos durante unos minutos en la mantequilla derretida, ponerle la sal, espolvorearlo con harina y añadir la taza de caldo.

3Dejar hervir 10 minutos y añadir el perejil picado menudo y la pimienta al gusto.

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