RECETA
Bavaroise de fresones
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 375 g de leche condensada.
- 200 g de nata
- 250 g de fresones
- 2 hojas de gelatina
Pasos
1Cortar en 4 los fresones.
2Juntar 100 gramos de éstos con la nata, la leche y con la gelatina diluída en medio vaso de agua. Batir todo.
3Calentar esta mezcla y batir nuevamente.
4Un rato antes de servir, tomar la fuente, echarle el resto de fresones y encima echar lo que quedó de fresones. Encima de esto verter la mezcla.
5Regrigerar.
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