RECETA

Assag
Receta de Assag
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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Receta de Assag
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kg de carne picada de cabrito
  • 2 cebollas grandes picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal,
  • Pimienta
  • Especias (pueden ser nuez moscada, canela, tomillo)
Pasos

1Mezclar los ingredientes

2Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover constantemente en fuego lento.

3Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.

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