RECETA
Arroz con pollo de guyana
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 6 oz (180 gr.) de arroz
- 2 cucharadas de aceite
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1/2 kilo de pollo troceado
- 1/4 de caldo de pollo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de vetsin (ajinomoto)
Pasos
1Lavar el arroz, calentar el aceite en una sartén, añadir el arroz y rehogar unos instantes, incorporar el pollo y rehogar 5 minutos.
2A continuación agregar el caldo de pollo, añadir la sal y el vetsin y llevar a ebullición, y una vez que cueza, bajar el fuego y dejar cocer hasta que se consuma el caldo unos 15-20 minutos.
3Picar el tomate y el pepino.
4Servir adornando con las rodajas de tomate y pepino.
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