RECETA
Arroz con morrones fritos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 gr. de morrones fritos cortados en cuadritos
- 4 tazas de arroz
- 8 tazas de caldo de ave o de ternera
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1En una paellera o sartén freír los morrones. Añadir el arroz y sofreír un poco el arroz con los morrones y su aceite. Si queda mucho aceite, escurrirlo.
2Añadir el caldo hirviendo, salpimentar y terminar de cocer. Primero a fuego fuerte durante 10 minutos y después a fuego suave para que quede seco y no se queme.
3Al final se puede poner al horno para que se termine de cocinar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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